Menukaart om van te smullen

Van heerlijke salades over vleesgerechten tot desserts: op onze menukaart in Hasselt is het allemaal terug te vinden. Bekijk hieronder wat er allemaal te verkrijgen is bij Mangerie ’t Wallant en maak al op voorhand uw keuze.

Saladekaart

Salade tomaat-mozzarella 16,00
Salade gebakken kip en vers fruit 17,50
Haspengouwse salade met spek, appel en honing 17,50
Salade geitenkaas in spek, druiven en noten 17,80
Salade met spiesjes van gebakken scampi's 20,50
Griekse salade met scampi, calamaris, olijven en feta 19,50
Salade 't Wallant met scampi's, gerookte zalm en garnalen 20,50
Salade tomaat met grijze garnalen (2 stuks) 20,50

Bijgerechten

Enkel te verkrijgen samen met een gerecht.    
Frietjes, kroketten, puree, steppegraspasta of aardappelgratin 3,00
Gewokte groenten of extra gemengd slaatje met rauwkost 3,00

Voorgerechten

Dagsoep 5,00
Bretoense vissoep 6,30
Artisanale kaaskroketten 13,00
Artisanale garnaalkroketten 15,00
Tomaat-garnaal (1 stuk) 15,00
Carpaccio van gerookte zalm 16,00
Scampi's (6 stuks) in lookboter 16,50
Scampi's (6 stuks) Kreeftenroom/Diablo 17,50

Visgerechten

Pladijs met graanmosterdsaus en gewokte groenten 19,10
Gestoomde zalmfilet met grijze garnalen, wijnsaus, gewokte groenten 20,50
Kabeljauwhaasje met zachte currysaus, gebakken appel 21,90
Tonijnsteak met bearnaise 25,00
Krokant gebakken zeetongfilets met blanke boter, gewokte groenten 21,90
Scampi's met lookboter/lookroom (9 stuks) 21,90
Scampi's met basilicumroom (9 stuks) 21,90
Scampi's met kreeftenroomsaus/Diablo (9 stuks)  22,90

Vleesgerechten

Vleesgerechten worden geserveerd met een saladegarnituur.    
Vlaamse stoofkarbonaden 15,00
Varkenshaasje natuur 17,90
Kipfilet natuur 15,80
Brochette van scampi en kip 19,20
Mixed grill 22,50
Steak natuur 19,50
Filet pur natuur 27,50
Angus Beef natuur 23,50
 

Bijgerechten

Enkel te verkrijgen samen met een gerecht.    
Frietjes, kroketten, puree, steppegras, pasta of aardappelgratin 3,00
Gewokte groenten of extra gemengd slaatje met rauwkost 3,00
Mayonaise, ketchup 1,00
Huisgemaakte tartaar of cocktailsaus 1,50

Sauzen

Kruidenboter 3,00
Vleessaus 3,00
Champignon natuur 3,00
Champignonroom 3,00
Champignon/peper 3,00
Currysaus 3,00
Peperroom 3,00
Provençaal 3,00
Béarnaise 3,00

Desserten

Sabayon met roomijs classic 9,50
Sabayon Ammareto met roomijs 11,00
Chocomousse 9,00
Kinderijsje (2 bollen) 5,50
Dame Blanche of Dame Noir 7,50
Speculaasijs met frambozencoulis 9,00
Vanille Bourbonijs met warme amarenakersen 8,00
Chocoladedessert (chocoladeijs, chocomousse en slagroom) 9,00
Bokaaltje van roomijs met woudvruchten 9,50
Slagroom 1,50
Verwenkoffie (koffie en etagère met lekkernij) 10,90
Verwennerij Chau-colat (warme melk met chocoladestick en etagère met lekkernij) 11,40
Verwennerij Pure tea (Pure Tea naar keuze en etagère met lekkernij) 11,00

Vragen staat vrij

Heeft u nog bepaalde vragen over de gerechten op de menukaart van Mangerie ’t Wallant in Hasselt? Contacteer ons dan vandaag nog.